Êtes-vous abstinent et pensez-vous que votre foie n’est pas menacé? Peu importe comment c’est. Notre auteur Tony Rehagen parlera d’un danger asymptomatique qui peut à tout moment envoyer votre santé dans un knockdown.
Après la naissance de ma première fille, j’ai réalisé qu’il était temps de changer. Ayant vécu sans soucis avant l’âge de 32 ans, j’étais un jour responsable d’un autre être humain. Nous devons commencer à surveiller notre santé ou, au moins, préparer un plan en cas de défaillance grave du corps. Il m’a semblé que la deuxième option était en quelque sorte plus simple, et j’ai décidé d’assurer ma vie.
Mais alors la broche craché soudainement sur la pierre. Selon les règles de la compagnie d’assurance, avant de recevoir la police, j’ai dû subir un examen médical complet. La plupart des indicateurs comme la pression, le cholestérol, le glucose dans le plasma étaient dans mes limites, mais un point a fait la surprise des assureurs hausser les sourcils: le contenu de certaines enzymes hépatiques dans mon sang a dépassé la norme déjà 3 fois.
Expérimentant un mélange dérangeant d’anxiété et de surprise, je suis allé chez le thérapeute. Il a écrasé mon côté droit et était malheureux: le foie était légèrement agrandi. Des tests répétés ont confirmé un taux élevé d’enzymes hépatiques. Le verdict du thérapeute ne m’a pas plu: cette combinaison de symptômes peut indiquer des dommages au foie. Dommages au foie? “Qu’est-ce que c’est?” Est-ce que tout ce que je pouvais faire sortir en réponse.
Tout le monde sait que notre foie avec vous le plus souvent souffre d’hépatite infectieuse et d’alcool. D’autres tests ont exclu l’hépatite de la liste, mais, peut-être, j’ai vraiment abusé de l’alcool? Une ou deux bières par jour, plus parfois un verre de bourbon pour la nuit – avant je ne pensais pas que c’était beaucoup. Surtout pour un homme relativement jeune qui mène une vie plus ou moins saine: je cours 3 km 3 fois par semaine, je mange des fruits pour le dessert et pas de petits pains à la crème, et parfois même un petit corps avec quelques inflorescences de brocoli bouilli.
Cependant, le nutritionniste a encore quelque chose à me reprocher: je ne me refuse pas la pizza avec des hamburgers, ainsi que des frites et des tacos. Je pèse moins d’un centimètre et mon indice de masse corporelle (poids en kg, divisé par la taille en mètres carrés) est de 32, c’est-à-dire que je ne fais pas seulement de l’embonpoint, mais de l’obésité. Mais ces kilogrammes n’ont jamais causé de problèmes de santé, mes analyses jusqu’à récemment ont toujours été proches de l’idéal et, surtout, je me sens bien. Même après que le thérapeute a suspecté mes «dommages au foie».
Lequel? Infiltration de graisse. Il est venu avec une image brillante pour m’expliquer ce diagnostic sur ses doigts: «Imaginez qu’à l’intérieur des cellules du foie, il se forme des dépôts graisseux qui deviennent comme un bouquet de caviar de courge. Le médecin n’a clairement pas regretté mon imagination, ni moi. Il semble qu’il a décidé de boire au cours d’une semaine pas 3-4 portions standard d’alcool (1 portion standard d’alcool – 330 ml de bière ou 40 ml d’alcool fort), comme indiqué dans le questionnaire, mais beaucoup plus. Personne n’aime les alcooliques, qui eux-mêmes transforment leur foie en foie gras.
Quelques semaines plus tard, assis dans le bureau d’un gastro-entérologue, je me suis répété comme un mantra qu’une portion d’alcool par jour est utile, je lis quelque part. Mais le maigre médecin aux cheveux gris a trompé mes attentes. Au début, il m’a posé des questions sur le diabète de ma mère et a ensuite décidé de clarifier: «Mangez-vous du pain, du riz, du sucre, des pommes de terre, des pâtes?» Oui, bien sûr. Et je respire l’oxygène et je bois de l’eau.
Même sans ressentir mon estomac, le gastro-entérologue s’est penché sur sa chaise et s’est dit prêt à parier: mes problèmes ne sont pas directement liés à la consommation d’alcool. La graisse a vraiment pénétré dans mon foie (ce fait a été confirmé plus tard par échographie et biopsie), mais pas à cause de l’alcool, et donc ma maladie est appelée «stéatose hépatique non alcoolique» ou abrégée NZHBP. En d’autres termes, je marche autour du monde avec un morceau de graisse dans mon côté droit.
L’alcool et la graisse dans le foie
Nous ne voulons pas après avoir lu cet article, vous avez l’impression que la majorité des problèmes de foie dans la population masculine de notre planète est pas directement associée à la consommation d’alcool. Juste à ce moment, nous avons décidé de vous dire que la maladie grave du foie provoque non seulement la consommation excessive d’alcool, mais aussi l’obésité. Autrement dit, si vous buvez un peu, mais beaucoup de manger gras et sucré, il aussi courir le risque de cirrhose. S’il vous plaît lire ce genre de choses, ne pas oublier que l’inverse est également vrai: si vous êtes en grande forme, mais l’abus d’alcool, votre foie gras est également confronté avec toutes les conséquences de ce stéatose et la cirrhose.
Pourquoi est-elle si mauvaise?
Ce qui m’a surpris plus que mon propre diagnostic, c’est que trois de mes amis ont récemment été mis exactement pareils. Imaginez, les hommes en bonne santé à faible boire à l’âge de 30-35 ans, puis l’obésité du foie. De quoi?
Puisque nous sommes tous gros. Selon une étude publiée dans le American Journal of Epidemiology, NAFLD se produit dans 19% des Américains, et les hommes âgés de 30 ans et plus dans ces statistiques – sur les premières lignes. En Europe occidentale et en Russie, la situation est similaire. Les experts lient directement la maladie avec une combinaison de deux facteurs de risque: l’obésité et les antécédents familiaux de diabète (d’où le gastroentérologue d’intérêt à ma mère au diabète). Les médecins parlent depuis longtemps d’une épidémie d’obésité en Europe occidentale et en Amérique, et il prend rapidement de l’ampleur.
Par exemple, selon les prévisions, commandé par le gouvernement britannique, il est prévu que d’ici 2050 le pays 60% de tous les hommes adultes perdent jamais de vue votre pénis. En passant, l’infiltration du foie gras peut déclencher d’autres causes, par exemple un empoisonnement causé par une consommation excessive d’alcool. Mais vous êtes bien conscient de ces risques sans nous, en Russie tous les hommes de plus de 15 ans connaissent la cirrhose alcoolique.
Quel est le risque de graisse dans le foie? Mariana Lazo, NAFLD est l’étude à l’Université Dzhona Hopkinsa (Etats-Unis), fait valoir que les dépôts de graisse dans le foie, qui sont apparus sous l’influence de l’excès de poids, ont 30% des Américains, mais les problèmes de santé ne se pose pas du tout. Le diagnostic de NZHBP habituellement mis seulement lorsque le pourcentage de graisse dépasse 5-10%. A partir de ce moment-là, si vous ne prenez aucune mesure, la graisse dans le foie deviendra de plus en plus jusqu’à ce que vous gagnez la stéatohépatite non alcoolique (NASH), qui est la prochaine étape de la maladie du foie gras, qui, dans le corps apparaissent des changements irréversibles comme des cicatrices. En outre, le processus de destruction du foie est difficile à inverser, et très probablement, vous attendez une cirrhose, puis une défaillance complète d’un organe vital. En outre, NZFP peut conduire au développement d’un cancer du foie, qui est pratiquement incurable.
Toutefois, le principal risque de foie gras est que le diagnostic de NAFLD au diagnostic NASH prend généralement des années, voire des décennies, au cours de laquelle vous n’avez pas pratiquement pas de symptômes. Souvent, le seul signe indirect de développement de NZFP est, comme moi, un taux élevé de certaines enzymes hépatiques dans le sang.
Je pense que le moment est venu où vous devriez connaître de bonnes nouvelles. Pour notre bonheur, le foie humain est réputé pour sa capacité à récupérer. Ainsi, selon Lazo, si les patients atteints de NZHBP parviennent à perdre du poids de 5%, les résultats de leurs tests pour les enzymes hépatiques s’améliorent de façon spectaculaire. Voilà pourquoi le traitement de NAFLD, de nombreux médecins recommandent un régime alimentaire faible en glucides simples, en particulier comme la farine et le sucre (le foie peut traiter les hydrates de carbone en excès dans sa propre graisse). En outre, la charge physique importante – selon une étude publiée dans le journal Gut, poids trois fois par semaine pendant 8 semaines de formation à réduire la teneur en graisse dans le foie de 13% en raison de l’accélération du métabolisme du tissu adipeux. En outre, il existe des études selon lesquelles l’entraînement aérobie est efficacement combattu avec NZFP.
Ne tardez pas pour demain
Considérant que j’avais un stade précoce de NLD, le gastro-entérologue était confiant que je pourrais compenser les dommages causés par mon foie. Il m’a conseillé de continuer à faire du jogging régulier et de réduire fortement la consommation d’hydrates de carbone. Et refuser non seulement des beignets évidents, mais aussi, par exemple, des riches en cerises de fructose et des raisins. Partout, ils écrivent que tout problème de foie est aggravé par l’alcool, mais le médecin m’a dit qu’une bière ou une portion de whisky ne vous nuirait pas de temps en temps. Nous avons convenu que je peux 2 portions d’alcool par semaine. J’ai remplacé le pain ordinaire sur la table par du riz complet et du riz blanc sur des frites brunes, complètement éliminées et de la purée de pommes de terre, ainsi que de la plupart des aliments frits et gras, afin de réduire le nombre total de calories consommées. Leur place dans mon assiette a été prise par des salades et des légumes-feuilles.
Vrai homme
Comme vous le savez, dans les films tout le mariage est terminé, mais dans la vraie vie, il est juste le début. Hélas, j’étais tellement encouragé par la victoire rapide sur la graisse dans le foie, qui a commencé à glisser à l’ancien mode de vie, se laisse aux desserts, a commencé à aider sa fille à faire face à des frites de l’heureux mil. Et quoi, je pense que la réponse à mes pauses du foie dans l’alimentation? Justement, l’accumulation de nouvelles réserves de graisse.
Six mois plus tard, mes enzymes hépatiques ont augmenté de nouveau dans le sang. Lorsque les tests gastroentérologue a vu, dit-il, que je dois changer à une alimentation saine une fois pour toutes. Honnêtement, j’ai juré mentalement de le faire. Cela vaut mieux que de se développer dans le ventre quelque chose comme un morceau de caviar de squash passe-partout, qui est également à 10 ans sont maintenant susceptibles de me conduire à la tombe.
Cinq façons de sauver le foie
Donnez-lui la bonne nourriture, surveillez-la, et elle ne vous dérangera pas pour le reste de sa vie.
1. Décharger le corps
Si vous êtes en surpoids ou obèses, perdez ces kilos en trop. graisse corporelle excessive entre autres, provoquer une augmentation de la résistance à l’insuline, qui est considéré comme l’un des principaux facteurs de développement de NAFLD.
Votre objectif a vu à ce que votre indice de masse corporelle n’a jamais été plus que 23. Les scientifiques de Taiwan ont déterminé que le chiffre idéal pour ceux qui veulent éviter la stéatose hépatique. Par exemple, un tel indice de masse corporelle s’appliquera à un homme de 178 cm de haut pesant 73 kg.
2. Changez le menu
Votre foie décompose les graisses et les hydrates de carbone que vous aimez tant, et élimine également les toxines. En d’autres termes, c’est un travail difficile de neutraliser toute la méchanceté que vous vous empilez à la table. Rendre ce foie plus facile en changeant le régime.
Votre objectif Étanchez les noix de la faim, les graines, les légumes verts et les poissons gras. Les scientifiques de la Corée du Sud ont constaté qu’un tel régime a défendu avec succès les hommes de NAFLD, étant donné que ces aliments riches en vitamine K, l’acide folique et des acides gras oméga-3.
3. Brûlez dans le gymnase
Une formation régulière aidera votre corps à brûler les lipides dans le sang jusqu’à ce qu’ils aient le temps d’atteindre le foie.
Votre objectif: Assistez au gym au moins trois fois par semaine. Des études menées en Corée du Sud et au Royaume-Uni ont montré que c’est le minimum qui peut vous protéger contre la stéatose hépatique non alcoolique. Et peu importe le type d’exercices que vous ferez, le plus important, faire au moins certains.
4. Ne pas le plonger dans du vin
Votre foie souffre si vous êtes gros et mangez des aliments gras. Le foie souffre également si vous inonder le corps avec de l’alcool, et elle n’a pas le temps de traiter les produits de dégradation de l’alcool. Et si vous êtes gros, manger gras, mais toujours thumps – vous kranty.
Votre objectif Si vous ne pouvez pas boire du tout, ne buvez pas plus de 2 portions standard d’alcool par jour. Selon une étude publiée dans le Journal of Hepatology, vous avez donc 2 fois pour réduire le risque d’obtenir NAFLD, même si vous avez un poids supplémentaire.
5. Suivez la dose
Le paracétamol est bien anesthésié aux doses recommandées, mais il ne doit pas être abusé. Aux États-Unis, selon le Bureau de la Food and Drug Administration (FDA), à savoir une surdose de paracétamol – la principale cause de l’insuffisance hépatique aiguë.
Votre objectif Ne prenez pas plus de 4000 mg par jour. Et ne pas oublier que le paracétamol est non seulement l’automédication, mais aussi une partie de beaucoup d’autres médicaments, comme ceux qui soulagent les symptômes du rhume.